Pisztáciás vajas süti receptje Húsvétra, akár a locsolóknak is
Címkék - desszert, édesség, húsvét, húsvétra, pisztácia, recept, sütemény, süti, vaj
Pisztáciás vajas süti receptje Húsvétra, akár a locsolóknak is
Finom vajas édesség a húsvéti ebéd utáni sziesztához, a csendes beszélgetésekhez, borozgatáshoz. Nagyon finom, könnyen és gyorsan elkészíthető, remek kínáló lehet a locsolók részére is. Mindenkinek ajánlom nagy szeretettel, nálunk a családban mindig is nagy sikert aratott, ha ilyen jellegű finomsággal lepem meg őket ... Elkészítése: A vajat a porcukorral habosra keverem. Hozzáadom a vanília kivonatot, és tovább keverem, majd beleöntöm a lisztet, és óvatosan összedolgozom a tésztát ...
Hozzávalók: 1 csésze finomliszt, fél csésze porcukor, ¾ csésze olvasztott vaj, fél evőkanál vanília kivonat
Díszíteni: sótlan natúr pisztácia félbevágva
Elkészítés: A vajat a porcukorral habosra keverem. Hozzáadom a vanília kivonatot, és tovább keverem, majd beleöntöm a lisztet, és óvatosan összedolgozom a tésztát. Épp csak addig gyúrom, amíg összeáll a tészta, így egy lágy, könnyen gyúrható masszát kapok, amit 25-30 percig lefedve hűtőben pihentetek.
Evőkanállal kimerek a tésztából, majd korongokat formázok belőle, a közepébe mélyedést készítek, és belehelyezek egy-egy félbevágott pisztáciát. A sütiket sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatom, és 180 fokra előmelegített sütőben (légkeverésesnél 160 fokra) 10-12 perc alatt készre sütöm. A sütőből kivéve sütőlemezen hagyom kihűlni.
Megjegyzés: A fenti mennyiségből kb. 18-20 db sütit kapunk.
Szólj hozzá a cikkhez
- 0 hozzászólás - 2011-07-16 12:05:00
Keresés - Válassz témakört a legördülő menü vagy az ikonok segítségével
Szólj hozzá
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni. Ha még nem regisztráltál, most könnyen és gyorsan megteheted.
